寒さが増すに従い、野菜の出品数も増えてうれしい限りです。それでもお客は、なかなか目当ての野菜を入手できないことも。こればかりは運まかせです。

開場前、スタッフのお母さま方のおしゃべりの話題は『野菜の品種』で、様々な品種やその改良種が出てきて、何を選んだら良いのかが話題になっていました。皆さんは１年を通して作付けする野菜の育て方について、経験や勘だけでなく、ノートにデータとして蓄積していたりもします。新しい品種への挑戦を続けていますし、情報共有もされています。さすが３６年続く朝市とスタッフの皆さまです。