安城市　今週のふれあい朝市

日記（活動報告）

2024-12-18 00:20:00

高棚町

野菜の出品数が週を追うごとに増えて、陳列の机をコの字形にしなければ並ばなくなりました。うれしい限りです。

茶色と緑色のまだらで、細長い野菜は「鶴首かぼちゃ」。煮物やスープなどにするとおいしいそうです。また、大きな柑橘類は「鬼ゆず」で、観賞用にしたり、皮でジャムを作れるそうです。私のこぶしよりも遥かに大きいです。

今まで見たことの無い野菜類があったり、毎週の朝市が楽しみです。