日記（活動報告）
2025-04-24 08:33:00
安城市 スナップエンドウのはずだったのに
いつもお世話になっている三宅さん。この時期の三宅さんの畑では、私の大好きなスナップエンドウが沢山できていて、ひと声かけてから、セルフで収穫させていただいています。
ところが今年は様子が違っていて、スナップエンドウではなく「さやえんどう」ができていました。なんでも種をちゃんと買ってきたはずが、育ってきたら違っていたとのこと。野菜作りのベテランでもこんなことがあるんですね。
ちなみに大きいものは繊維質で美味しくないので、小さいくて柔らかいものを茹でるか、十分育つまで待ってから、中の豆を食べることにするそうです。それにしても大量にありますので、育つのを待ってから豆をいただこうかと思います。
