暑さも厳しくなるにつれて、野菜の出品数や品目が減り始めてきました。これは仕方のないことです。その中で、今シーズン初めての「黄瓜(キナウリ)」が並んでいました。黄色が目立ちます。
スタッフのお母さま曰く、「今回出ているキナウリは、余り甘みが少ないから期待しない方がいい」とのこと。元々、小さい頃から慣れ親しんできた食べ物で、メロンのような甘さを求めるより、冷やしてシャキシャキした食感の野菜のような扱いでした。最近はスーパーで見ることも少ないような気がします。
これからはナスやピーマンが増えて、葉物野菜はさらに少なくなってきますが、あとは天候次第ですね。たまに雨が降って欲しいです。