日記（活動報告）

2026-07-13 08:02:00

安城市　剣先イカの活造り

指定なし
久しぶりにイカの活造りを食べる機会が巡ってきました。剣先イカで甘みがあって美味しかったです。ゲソの方は天ぷらでいただきましたが、こちらも美味しく、あっという間になくなってしまいました。
生でも良し、火を通しても良しで、調理のバリエーションも豊富なことから、私も大好きな食材です。
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