安城市　今朝のふれあい朝市

日記（活動報告）

2026-10-13 17:51:00

今週も出品数は少な目ですが、あまり出品されないものを発見しました。それは、長芋のむかごです。

皮ごと茹でて、塩をふったりバターでいためたりして調理ができます。スタッフのお母さまが、お茶請けとしてバターでいためたものを２粒ほどいただきました。冷めてもほくほく感があって、おいしかったです。

#石川健一　#安城市　#高棚町　#ふれあい朝市　＃むかご