いつもお世話になっている方から、台湾のカップ麺「味味一品 麻辣臭豆腐麺」を入手。パッケージ写真の時点で、とても辛くて臭そうです。カップは若干大きめで、ずっしりとした重みがあります。

蓋を開けてみると、麺はバリバリに割れてベビースターラーメン状態。レトルトパックの中には、臭豆腐と小さな肉塊が入っており、お湯を注いてネギを付け足して早速食べてみました。臭豆腐のニオイはほとんど気にならず、固めの触感とうま味を感じます。しかし、いかんせんラー油が主張して辛さが襲ってくるので、辛いもの好きな人向きです。あと、カップが紙製なので変形し易かったです。

かつて沖縄でモノレール工事に携わっていた際、沖縄には「豆腐よう」という豆腐の発酵食品がありました。世界中には珍しい発酵食品が多数あり、それをカップ麺に入れる発想がすごいと思いました。

１８日、母校の岡崎工業高等学校（現、岡崎工科高等学校）の同窓会新年会「岡工会新年会」にお招きいただき、出席させていただきました。高田会長さまをはじめ、同窓会理事職以上をお務めの皆さま、総勢２７人にご出席いただきました。市議の私は参与を仰せつかり、卒業生の市議は岡崎２人、蒲郡１人、安城１人の計４人となっています。

近況報告として挨拶をさせていただき、今年４月グランドオープンの「ららぽーと安城」と、シーホース三河の本拠地となる「 新アリーナ」について広報させていただきました。また、私と同じ土木科同級生のうち、岡崎市役所で２人、幸田町役場で１人の計３人が、昨年の４月より部長職に就任して頑張っていることもお伝えしました。

新年会の最後は、懐かしの校歌を歌い、万歳三唱で締めくくりました。これからも、伝統ある母校の発展に微力ながら貢献できればと考えています。

いつもの安城市役所北庁舎５階からの眺め。ややかすんではいますが御嶽山が良く見えます。

いよいよ４月にグランドオープンを控えた「三井ショッピングパーク ららぽーと安城」の建設現場ですが、仮囲いや大型クレーンがなくなって周囲がすっきりとし、茶褐色の外装が目立っています。

報道発表によると、バラエティ豊かな約２１０店舗が集結するそうで、スーパーマーケット「ＳＥＩＹＵ」や、映画館「コロナワールド」も入ります。全出店テナントのうち１８７店舗については、２月に先行公表が予定されていますので、楽しみにしたいと思います。

１６日、西尾市にある斎藤吾朗先生のアトリエ展にお邪魔しました。１１日に続いてですが、今回は地元町内のお２人をお連れしました。その内のお１人は、高棚町在住の形象派の画家、近藤義行先生です。

今回も斎藤吾朗先生と長時間に渡りお話をさせていただき、また、こちらのアトリエで刈谷市と半田市の方との新たな出会いの機会をいただきました。アトリエを通じて人と人との繋がりができるのは、素晴らしいことですし、また次回の作品展にもお邪魔させていただきます。

１５日午前中、市内で建築事業や垂直型太陽光パネル事業を手掛ける（株）アルシスさんの事務所で、木造住宅の耐震診断について意見交換を行いました。

意見交換のお相手は、以前からお世話になっている同社の古市光久さん。ご自身の豊富な経験・実績に基づいた、的確な答えが返ってきます。南海トラフ地震に対する緊張感が高まる中で、耐震診断のみならず、木造住宅に係わる業界の動向や今後目指して行くことなど、限られた時間の中で多くを勉強させていただきました。

（株）アルシスさんの事務所１階には素敵なラウンジがあり、その前には、耐震診断・改修案内リーフレットが置かれています。どなたでも自由にお手に取ることができますので、ご一読されてはいかがでしょうか。